這是一間同事介紹的店

因為牛排實在太大塊!太銷魂了

所以推薦給大家

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在新竹的市區

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整間店都漆成橘色

不難找

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牆壁還貼了一些很古早的海報及黑膠唱片

整體想要呈現一種美式古典鄉村的感覺

 

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櫃檯

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這是MENU


價格還算親民

可以加80元變成套餐


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幾乎大家都是衝著12盎司沙朗牛排而來

這是七分熟

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果然是厚切!!

有一定的厚度呢!

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七分熟剛剛好

血水不是太多

而且肉質軟嫩!!!


我自從戴了牙套之後

平常吃肉都會卡牙縫

所以變得很不愛吃肉


沒想到這牛排....

居然讓我吃肉不卡牙縫耶!!!

可見有多軟嫩阿~!!!!

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這盤肉我真的是瞬間秒殺

然後許願...

下次要來吃18盎司的雪花牛排^^


這樣的價錢...

實在是太棒了啦!!

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同場加映一下

"經典培根起司牛肉漢堡"

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份量很足!!!

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不吃牛的選擇:

"炭烤歐式香草豬肋排"

份量也是很大

但是肉質就沒牛排軟嫩了

畢竟...豬排不能選7分熟吧!

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[店家資訊]

新竹市民生路99號

03-5311507

http://www.wretch.cc/blog/buffalo83

 

2011/09/09 update

原水牛城於8/1停止營業了

目前只有台北店

但是換了名字之後我跟同事又有再去吃過...

口味沒啥改變??

所以很介意不是原來水牛城的朋友們

需要注意一下囉!



 

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